Блюдо

В Средние века еду на стол было принято подавать на больших общих блюдах сразу для нескольких человек. Потом слуги клали мясо или рыбу каждому дворянину на кусок хлеба, как бы на своеобразную тарелку. Огромные блюда делали из глины, олова, серебра или стали. Царская посуда, естественно, была золотой. Бедные слои населения пользовались медной или деревянной посудой. С появлением фарфора и майолики блюда приобрели разнообразие форм и некую художественную ценность. Некоторые антикварные и винтажные экземпляры способны сделать блестящий акцент на всей сервировке стола.